Сгущенка за 15 минут

Рецепты / Десерты

Вкусное домашнее лакомство - сгущенка за 15 минут. Ее любят не только дети, но и взрослые. Приготовленная своими руками сгущенка - это залог того, что на вашем столе будет абсолютно здоровый и натуральный продукт.

Рецепт «Сгущенка за 15 минут» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Сахарная пудра или сахар, Масло .

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 г.
  • Сахарная пудра или сахар - 200 г.
  • Масло - 20 г.

Инструкции

  1. Смешиваем сахар (сахарную пудру) с молоком и сливочным маслом.
  2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Я больше люблю для домашней сгущенки использовать сахарную пудру.
  3. Кипятим 15 минут на среднем огне. Не забывайте постоянно помешивать.
  4. Не удивляйтесь, что по консистенции оно получается редким: после застывания сгущенка приобретет должную густоту. Снимаем с огня и переливаем в баночку (лучше стеклянную).
  5. Если есть время - охладите ее до комнатной температуры и отправьте в холодильник (так она станет еще гуще и вкуснее).