Сгущенка за 15 минут
- 16.01.2017
- 1 815
Вкусное домашнее лакомство - сгущенка за 15 минут. Ее любят не только дети, но и взрослые. Приготовленная своими руками сгущенка - это залог того, что на вашем столе будет абсолютно здоровый и натуральный продукт.
Рецепт «Сгущенка за 15 минут» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Сахарная пудра или сахар, Масло .
Ингредиенты:
- Молоко - 200 г.
- Сахарная пудра или сахар - 200 г.
- Масло - 20 г.
Инструкции
- Смешиваем сахар (сахарную пудру) с молоком и сливочным маслом.
- Ставим на огонь и доводим до кипения. Я больше люблю для домашней сгущенки использовать сахарную пудру.
- Кипятим 15 минут на среднем огне. Не забывайте постоянно помешивать.
- Не удивляйтесь, что по консистенции оно получается редким: после застывания сгущенка приобретет должную густоту. Снимаем с огня и переливаем в баночку (лучше стеклянную).
- Если есть время - охладите ее до комнатной температуры и отправьте в холодильник (так она станет еще гуще и вкуснее).