Витаминная смесь из сухофруктов

Приготовить витаминную смесь очень просто. Польза такого лакомства неоспорима и не раз доказана. Особенно употреблять ее в пищу нужно в межсезонье, когда ослаблен иммунитет. Такая смесь является отличным биостимулятором, поднимает гемоглобин и повышает настроение.

Рецепт «Витаминная смесь из сухофруктов» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сухофрукты, Лимон, Орехи, Мед .

Ингредиенты:

• Сухофрукты - 300 г.
• Лимон - 1 шт.
• Орехи - 100 г.
• Мед -  по вкусу

Инструкции

1. Каждый из ингредиентов этой смеси обладает несравнимыми полезными свойствами: курага - это кладезь калия, чернослив улучшает работу ЖКТ, изюм является питательной основой для мозга, орехи снижают риски заболеваний сердечно-сосудистой системы, а о пользе меда вовсе говорить не приходится.
2. Отправляем сухофрукты в чашу блендера, добавляем чищенные грецкие орехи, мед и нарезанный лимон. Предварительно опустите лимон в кипяток, оставьте его там на 2-3 минуты (так уйдет лишняя горечь), после чего остудите и нарежьте.
3. Измельчаем все в блендере до состояния однородной массы. Лучше не использовать погружной блендер, поскольку ему сложнее будет измельчать. Для этих целей подойдет стаканный блендер или мясорубка.
4. Вот такая получается витаминная смесь из сухофруктов.
5. Перекладываем ее в стеклянную банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.