Салат из индейки с виноградом и орехами

Рецепты / Салаты

Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус! Наслаждайтесь едой вместе с нами!

Рецепт «Салат из индейки с виноградом и орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе индейки, виноград, грецкие орехи (очищенные), сыр брынза, майонез , горчица .

Ингредиенты:

  • филе индейки - 100 г.
  • виноград - 200 г.
  • грецкие орехи (очищенные) - 20 г.
  • сыр брынза - 50 г.
  • майонез -  по вкусу
  • горчица - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Нарезаем отварное филе индейки небольшими кусочками, брынзу режем крупными кубиками.
  2. Моем черный и белый виноград и отделяем ягоды от веточки. Разрезаем каждую ягоду на 2 половинки. По желанию можно удалить виноградные косточки, поддев их кончиком ножа. Грецкие орехи измельчаем ножом в крупную крошку. Оставляем несколько виноградин и немного ореховой крошки для украшения готового салата.
  3. Добавляем в смесь натурального йогурта и майонеза горчицу и перемешиваем соус для салата ложкой.
  4. Перекладываем в глубокую миску виноград, кусочки отварной индейки, ореховую крошку и соус.
  5. Аккуратно перемешиваем салат ложкой, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
  6. Раскладываем салат из индейки по порционным тарелкам, посыпаем ореховой крошкой и украшаем кубиками брынзы и виноградинами. Салат из индейки с виноградом и орехами готов. Приятного аппетита!