Слоёный салат из телятины, свежих помидоров и сыра

Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус! Наслаждайтесь едой вместе с нами!

Рецепт «Слоёный салат из телятины, свежих помидоров и сыра» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: телятина, помидор, огурцы соленые, картофель, сыр твёрдый , зелень, майонез .

Ингредиенты:

• телятина - 100 г.
• помидор - 120 г.
• огурцы соленые - 50 г.
• картофель - 120 г.
• сыр твёрдый - 50 г.
• зелень - 1 ст. л.
• майонез - 100 г.

Инструкции

1. Отвариваем картофель, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками среднего размера. Свежие помидоры также режем кубиками.
2. Телятину отвариваем в течение 10 минут. Достаем мясо из бульона и даём ему немного остыть при комнатной температуре. Нарезаем телятину кубиками среднего размера. Солёный огурец режем на небольшие кусочки.
3. Подготавливаем порционные прозрачные креманки и выкладываем на их дно кубики отварной телятины. Смазываем мясо майонезом и следующим слоем кладём кубики отварного картофеля. Добавляем на картофельный слой майонез.
4. Раскладываем кусочки солёного огурца по картофелю. Следующим слоем выкладываем помидоры и снова поливаем салат майонезом. Стараемся равномерно распределить общее количество майонеза на все слои.
5. Посыпаем слоёный салат тёртым сыром и зеленью. Приятного аппетита!