Салат с кальмарами и стручковой фасолью

Рецепты / Салаты

Как приготовить салат с кальмарами и стручковой фасолью в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Салат с кальмарами и стручковой фасолью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: кальмары, фасоль стручковая замороженная, яйцо, помидор, смесь 5 перцев , соус соевый, чеснок, укроп .

Ингредиенты:

  • кальмары - 200 г.
  • фасоль стручковая замороженная - 50 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • помидор - 1 по вкусу
  • смесь 5 перцев -  по вкусу
  • соус соевый - 1 ст. л.
  • чеснок - 1 зуб.
  • укроп -  по вкусу

Инструкции

  1. Отвариваем стручковую фасоль на пару и заливаем холодной водой. Убираем лишнюю влагу с фасоли с помощью бумажных салфеток. Нарезаем фасоль на небольшие сегменты.
  2. Очищаем отварные яйца и нарезаем соломкой.
  3. Вырезаем у помидора семена и нарезаем соломкой. Соединяем нарезанные ингредиенты, добавляем кальмаров, перчим.
  4. Приготовим соус. Соединяем йогурт, соевый соус, нарезанные чеснок и укроп.
  5. Заправляем салат соусом. Украшаем блюдо зелёным луком и добавляем соус по вкусу. Приятного аппетита!