Микс-салат с пармезаном

Готовим микс-салат с пармезаном в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Микс-салат с пармезаном» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: салат зеленый, перец болгарский жёлтый, помидор, огурец, сыр пармезан , масло оливковое, уксус бальзамический, соль , горчица, мёд, вода.

Ингредиенты:

• салат зеленый -  по вкусу
• перец болгарский жёлтый - 1 стенка
• помидор - 1 шт.
• огурец - 1 шт.
• сыр пармезан - 50 г.
• масло оливковое - 120 мл.
• уксус бальзамический - 2 ч. л.
• соль -  по вкусу
• горчица - 1 ч. л.
• мёд - 1 ч. л.
• вода -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем соломкой сладкий перец. Соединяем с салатными листьями.
2. Добавляем огурец и нарезанные стенки помидоров. Перемешиваем.
3. Посыпаем тонкими ломтиками пармезана.
4. Приготовим заправку. Вливаем в оливковое масло бальзамический уксус. Добавляем соль и сахар. Смешиваем с горчицей и мёдом при помощи блендера. Если заправка густая, добавляем немного воды.
5. Микс-салат готов. Приятного аппетита!