Слоёный салат с курицей и черносливом

Рецепты / Салаты

Готовим слоёный салат с курицей и черносливом за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Слоёный салат с курицей и черносливом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: грудка куриная, ананас консервированный, яйцо, сыр, чернослив , лук репчатый, майонез, соль .

Ингредиенты:

  • грудка куриная - 250 г.
  • ананас консервированный - 150 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр - 100 г.
  • чернослив - 100 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • майонез - 2 ст. л.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Заранее отвариваем в подсоленной воде куриную грудку и яйца. Отправляем чернослив в кипяток на 8-10 минут. Нарезаем репчатый лук и выкладываем первым слоем. Сверху выкладываем курицу, ананасы и измельчённый чернослив. Посыпаем тёртым сыром.
  2. Отделяем белки от желтков. Измельчаем белки на тёрке, выкладываем слой. Смазываем майонезом.
  3. Измельчаем желтки, присыпаем салат и подаём к столу. По желанию салат украшаем зеленью, маслинами или консервированным горошком. Приятного аппетита!