Салат с маринованными грибами и зелёным горошком

Рецепты / Салаты

Подробный и вкусный рецепт салата с маринованными грибами и зелёным горошком - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Салат с маринованными грибами и зелёным горошком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, морковь, яйцо, грибы маринованные, огурцы соленые , горошек консервированный, майонез, соль .

Ингредиенты:

  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • грибы маринованные - 200 г.
  • огурцы соленые - 1 шт.
  • горошек консервированный - 5 ст. л.
  • майонез - 5 ст. л.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца в подсоленной воде. По готовности остужаем и затем очищаем. Нарезаем овощи и яйца на кубики. Отправляем в миску.
  2. Промываем маринованные грибы. Измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.
  3. Нарезаем кубиками соленый огурец. Сливаем жидкость с зеленого горошка, добавляем вместе с огурцом в салат.
  4. Заправляем майонезом, перемешиваем и корректируем вкус солью. Приятного аппетита!