Тёплый салат с соусом чили

Рецепты / Салаты

Как легко и быстро приготовить тёплый салат с соусом чили - все ответы .

Рецепт «Тёплый салат с соусом чили» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: печёнка куриная, капуста белокочанная, морковь, яйцо, лук репчатый , чеснок, соус чили, масло растительное , острый красный перец, соль.

Ингредиенты:

  • печёнка куриная - 300 г.
  • капуста белокочанная - 200 г.
  • морковь -  по вкусу
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый -  по вкусу
  • чеснок - 2 зуб.
  • соус чили -  по вкусу
  • масло растительное - 45 мл.
  • острый красный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Шинкуем соломкой морковь и капусту. Взбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Печем из яичной смеси тонкие блинчики. Охлаждаем и нарезаем блинчики длинными узкими полосками.
  2. Нарезаем печень и обжариваем в воке на разогретом растительном масле до образования золотистой корочки. Шинкуем лук полукольцами, измельчаем чеснок и добавляем к печени. Готовим 2 минуты, солим по вкусу.
  3. Соединяем овощи, блинчики и печенку. Добавляем соус чили, перец и перемешиваем. Подаем салат теплым. Приятного аппетита!