Запеканка из курицы и риса от Полы Дин

Рецепты / Мясо

Порадуйте своих близких простым и вкусным шедевром от Полы Дин!!!
Кто сказал, что у знаменитых шеф-поваров, обладателей мишленовских звезд и кулинарных гениев, сложные рецепты Они могут потратить на приготовление блюда с немыслимыми для нас ингредиентами, целый день. Но иногда – не хотят! И придумывают простейшие рецепты, по которым каждый может соорудить вкусный обед за короткое время.

Рецепт «Запеканка из курицы и риса от Полы Дин» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Рис, Куриная грудка (филе), Фасоль стручковая, Лук репчатый, Сельдерей , Майонез, Сыр «российский», Соль , Душистый перец.

Ингредиенты:

  • Рис - 100 г.
  • Куриная грудка (филе) - 300 г.
  • Фасоль стручковая - 200 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сельдерей -  по вкусу
  • Майонез - 50 г.
  • Сыр «российский» - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Душистый перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготовим необходимые продукты для запеканки.
  2. Рис отвариваем до полуготовности.
  3. Курицу нарезаем небольшими кусочками.
  4. Лук нарезаем мелким кубиком.
  5. В чашке смешиваем рис, курицу, лук, добавляем стручковую фасоль. Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим по вкусу.
  6. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем рисовую массу и аккуратно разравниваем.
  7. Сверху смазываем майонезом, посыпаем зеленью сельдерея.
  8. Поверх зелени укладываем натертый на терке сыр.
  9. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
  10. Запеканка из курицы и риса от Полы Дин готова, приглашайте к столу друзей!!! Приятного аппетита!!!