Слоеный салат из свинины

Слоеный салат из свинины в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Слоеный салат из свинины» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина, чернослив, огурец, сыр, помидор , яблоко, лимон, грецкие орехи (очищенные) , майонез, укроп.

Ингредиенты:

• свинина - 300 г.
• чернослив - 50 г.
• огурец - 1 шт.
• сыр - 150 г.
• помидор - 2 шт.
• яблоко - 2 шт.
• лимон - 1 шт.
• грецкие орехи (очищенные) - 100 г.
• майонез - 250 г.
• укроп -  по вкусу

Инструкции

1. Замачиваем чернослив в холодной воде, затем ошпариваем кипятком, вынимаем косточки, мякоть нарезаем соломкой. Вареное мясо нарезаем тонкими ломтиками, затем шинкуем соломкой.
2. Очищаем яблоки от сердцевины, шинкуем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком. Помидоры разрезаем на 4-6 частей, очищаем от семян, нарезаем тонкими дольками. Огурец нарезаем соломкой, измельчаем зелень укропа, сыр натираем на крупной терке. Измельчаем орехи.
3. Укладываем в салатницу слой свинины, смазываем частью майонеза, посыпаем частью орехов. Выкладываем чернослив, затем сыр, укроп, огурец, яблоки, каждый слой смазываем майонезом и посыпаем рублеными орехами. Последним слоем выкладываем помидоры и смазываем майонезом.
4. Подаем слоеный салат из свинины, посыпав сверху орехами. Наслаждайтесь вкусом!