Салат из свинины с кунжутом

Рецепты / Салаты

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт салата из свинины с кунжутом с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Салат из свинины с кунжутом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина, помидор, салат зеленый, шампиньоны, чеснок , кунжут, уксус винный белый, масло кунжутное , масло растительное, сахар, базилик, черный перец, соль.

Ингредиенты:

  • свинина - 300 г.
  • помидор - 2 шт.
  • салат зеленый -  по вкусу
  • шампиньоны - 200 г.
  • чеснок - 2 зуб.
  • кунжут - 30 г.
  • уксус винный белый - 5 мл.
  • масло кунжутное - 30 мл.
  • масло растительное - 30 мл.
  • сахар - 5 г.
  • базилик -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем мясо кусочками, солим, перчим по вкусу, обваливаем в кунжуте и обжариваем на части растительного масла. Нарезаем грибы кусочками, обжариваем на оставшемся масле, соединяем с мясом и охлаждаем.
  2. Разрезаем помидоры на 4-6 частей, удаляем сердцевину, мякоть нарезаем тонкими дольками. Смешиваем две столовые ложки кунжутного масла с солью, сахаром, чайной ложкой уксуса, базиликом и измельченным чесноком.
  3. Выкладываем в салатницу крупно нарезанные салатные листья, сверху кладем помидоры, затем мясо с грибами.
  4. Подаем салат из свинины с кунжутом, заправив приготовленным соусом. Наслаждайтесь вкусом!