Салат «Строганов»

Самый вкусный рецепт салата «строганов» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Салат «Строганов»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, маслята, перец болгарский, хрен, лук зеленый , салат зеленый, сметана, сок лимонный , черный перец, соль.

Ингредиенты:

• говядина - 400 г.
• маслята - 300 г.
• перец болгарский - 3 шт.
• хрен -  по вкусу
• лук зеленый -  по вкусу
• салат зеленый - 40 г.
• сметана - 15 г.
• сок лимонный - 30 мл.
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем говядину, охлаждаем, нарезаем тонкой соломкой и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Нарезаем маринованные грибы, очищаем разноцветный перец от семян и нарезаем соломкой.
3. Смешиваем ингредиенты, добавляем 2 столовых ложки тертого хрена, соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Салат заправляем сметаной, выкладываем на листья салата и посыпаем рубленым зеленым луком. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!