Табуле

Рецепты / Салаты

Хотите приготовить табуле Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Табуле» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: кускус, лук репчатый, помидор, лимон, петрушка , лук зеленый, мята, масло оливковое , соль.

Ингредиенты:

  • кускус - 120 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидор - 3 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • петрушка -  по вкусу
  • лук зеленый -  по вкусу
  • мята -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Заливаем кускус кипящей водой, накрываем крышкой и оставляем на час-полтора. Когда вся вода впитается, снимаем крышку и даем остыть.
  2. Измельчаем зелень. Снимаем кожицу с помидоров и нарезаем кубиками. Выдавливаем лимонный сок. В салатницу перекладываем крупу, зелень, лук, помидоры, добавляем лимонный сок и оливковое масло. Солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!