Теплый итальянский салат

Рецепты / Салаты

Что такое теплый итальянский салат Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Теплый итальянский салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: макароны, ветчина, фасоль консервированная, йогурт натуральный, лук-порей , мёд, масло оливковое, соль .

Ингредиенты:

  • макароны - 150 г.
  • ветчина - 250 г.
  • фасоль консервированная - 200 г.
  • йогурт натуральный - 200 мл.
  • лук-порей -  по вкусу
  • мёд - 100 г.
  • масло оливковое -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем тонкими кольцами лук-порей, ветчину режем небольшими тонкими пластинками. Разогреваем сковороду и обжариваем лук в оливковом масле 1,5-2 минуты, затем добавляем ветчину и продолжаем жарить еще 5 минут.
  2. Отвариваем макароны в подсоленной воде. Смешиваем теплые макароны с луком и ветчиной, добавляем фасоль и хорошо перемешиваем.
  3. Взбиваем йогурт и мед. Полученным соусом заправляем салат. Теплый итальянский салат готов. Приятного аппетита!