Салат из курицы, яблок и сельдерея с карри

Как легко и быстро приготовить салат из курицы, яблок и сельдерея с карри - все ответы .

Рецепт «Салат из курицы, яблок и сельдерея с карри» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе куриное, яблоко, стебель сельдерея, лук репчатый, карри , майонез, сметана, сок лимонный , сахар, соль, масло растительное.

Ингредиенты:

• филе куриное -  по вкусу
• яблоко -  по вкусу
• стебель сельдерея -  по вкусу
• лук репчатый -  по вкусу
• карри -  по вкусу
• майонез -  по вкусу
• сметана -  по вкусу
• сок лимонный -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Рубим лук и обжариваем его в растительном масле. Добавляем карри, хорошо перемешиваем и оставляем на огне еще минуту.
2. Смешиваем лук, майонез и сметану. Добавляем лимонный сок, сахар и соль, хорошо перемешиваем.
3. Заливаем куриное филе горячей водой, ставим на огонь, доводим до кипения и варим на небольшом огне до готовности. Когда курица охладится, нарезаем небольшими кусочками. Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими кубиками. Сельдерей нарезаем мелкой соломкой.
4. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем соусом и подаем к столу. Блюдо готово!