Салат из баранины с грибами

Рецепты / Салаты

Хотите приготовить салат из баранины с грибами Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Салат из баранины с грибами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: баранина, шампиньоны, фасоль стручковая, миндаль, соус соевый , лук зеленый, чеснок, масло растительное .

Ингредиенты:

  • баранина - 150 г.
  • шампиньоны - 100 г.
  • фасоль стручковая - 120 г.
  • миндаль - 50 г.
  • соус соевый -  по вкусу
  • лук зеленый -  по вкусу
  • чеснок -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем фасоль и грибы. Мелко шинкуем чеснок. Мясо нарезаем соломкой. Очищаем миндаль.
  2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем баранину. Добавляем чеснок, миндаль, грибы и фасоль. Тщательно перемешиваем, снимаем с огня и охлаждаем.
  3. Поливаем салат соевым соусом, снова ставим на огонь и жарим еще 10-15 минут.
  4. Сверху посыпаем салат рубленым зеленым луком. Подаем охлажденным. Приятного аппетита!