Салат с рисом и кальмарами

Хотите приготовить салат с рисом и кальмарами дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Салат с рисом и кальмарами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: рис, вода, кальмары, лук репчатый, масло оливковое , грибы маринованные, маслины, кукуруза консервированная , руккола, черный перец, соль.

Ингредиенты:

• рис - 300 г.
• вода - 320 мл.
• кальмары - 300 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• масло оливковое - 45 мл.
• грибы маринованные - 100 г.
• маслины - 100 г.
• кукуруза консервированная -  по вкусу
• руккола -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Промываем рис. Кладем в чашу мультиварки. Заливаем водой. Посолим. Закрываем крышку. Устанавливаем программу «Рис». После приготовления перемешаем. Выкладываем на тарелку. Остужаем.
2. Нарезаем кальмары кольцами. Нарезаем лук соломкой. Наливаем на дно мультиварки оливковое масло. Выкладываем кальмары и лук. Ставим режим «Жарка», не закрываем крышку. В конце перемешиваем и выкладываем на тарелку.
3. Произвольно нарезаем грибы и маслины. Смешиваем рис, кальмары, лук, грибы, маслины и кукурузу. Посолим и поперчим. Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Украшаем рукколой. Приятного аппетита!