Курица с болгарским перцем

Этот кулинарный рецепт мне рассказала моя тётя, которая постоянно балует своего мужа кулинарными новинками, вот и я решила попробовать приготовить что-нибудь новое, оригинальное, ведь еда не только должна быть полезной, но и разнообразной, а сочетание мяса и овощей - идеальной вариант для здорового питания.

Рецепт «Курица с болгарским перцем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица, Помидоры, Белое вино, Перец сладкий, Масло растительное , Перец черный молотый, Соль .

Ингредиенты:

• Курица - 1 шт.
• Помидоры - 4 шт.
• Белое вино - 0.5 стак.
• Перец сладкий - 4 шт.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Для начала размороженную курицу надо промыть, разрубить на небольшие кусочки, снять кожу, выложить всё на сковороду и немного поджарить до образования румяной корочки.
2. Затем мелко измельчённый чеснок, белое вино и порезанный на большие кусочки болгарский перец добавить в сковороду, прикрыть всё крышкой и томить на маленьком пламени, до тех пор, пока перец не станет мягким.
3. Далее добавляем порезанные дольками помидоры, перец (лучше красный), соль и томим ещё минут 10. Р
4. Раскладываем получившееся на тарелки и приглашаем всех к столу, чтобы отведать такую "вкуснотищу".
5. Я уверена, что вашим гостям это очень понравится, а курица с болгарским перцем будет непременным атрибутом вашего застолья!