Салат «Посольский»

Что такое салат «посольский» Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Салат «Посольский»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: капуста цветная, фасоль стручковая, спаржа соевая, огурец, помидор , горошек зеленый, сок лимонный, масло растительное , соль.

Ингредиенты:

• капуста цветная - 40 г.
• фасоль стручковая - 60 г.
• спаржа соевая - 60 г.
• огурец - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• горошек зеленый -  по вкусу
• сок лимонный -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем в подсоленной воде цветную капусту, спаржу и стручки фасоли. Нарезаем помидор, огурец и фасоль.
2. Смешиваем подготовленные овощи с горошком. Заправляем маслом и лимонным соком. Посолим. Перемешиваем.
3. Выкладываем листья салата на тарелку. Помещаем сверху салат. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!