Зимний салат с копченой форелью

Рецепты / Салаты

Самый вкусный рецепт зимнего салата с копченой форелью легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Зимний салат с копченой форелью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: форель копченая, тунец, грейпфрут, авокадо, зерна граната , лайм, салат листовой, масло оливковое , черный перец, розовый перец молотый, соль.

Ингредиенты:

  • форель копченая - 200 г.
  • тунец - 100 г.
  • грейпфрут - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • зерна граната - 100 г.
  • лайм - 2 шт.
  • салат листовой -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • розовый перец молотый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем авокадо кубиком. Смешиваем с соком лайма. Нарезаем филе форели и грейпфрут кубиком. Выкладываем на блюдо листья салата.
  2. Помещаем на листья салата форель и ломтики копченого тунца. Добавляем авокадо, грейпфрут и зерна граната.
  3. Смешиваем соки лайма и грейпфрута, соль, черный перец и оливковое масло. Заправляем салат приготовленным соусом. Посыпаем розовым перцем. Украшаем цедрой лайма. Приятного аппетита!