Сладкий салат из перловки

Рецепты / Салаты

Как легко и быстро приготовить сладкий салат из перловки - все ответы .

Рецепт «Сладкий салат из перловки» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: крупа перловая, вода, мёд, сок лимонный, мята , масло оливковое, нектарин, зерна граната , мята.

Ингредиенты:

  • крупа перловая -  по вкусу
  • вода -  по вкусу
  • мёд -  по вкусу
  • сок лимонный -  по вкусу
  • мята -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • нектарин -  по вкусу
  • зерна граната -  по вкусу
  • мята -  по вкусу

Инструкции

  1. Отвариваем перловку до готовности. Смешиваем мед и лимонный сок. Измельчаем мяту. Добавляем в мед. Вливаем оливковое масло. Перемешиваем.
  2. Нарезаем нектарин тонкими ломтиками. Удаляем косточку. Кладем в миску. Добавляем зерна граната. Крупно нарезаем мяту. Добавляем в миску. Остужаем перловку. Кладем в салат.
  3. Перемешиваем салат с заправкой. Выкладываем на тарелку. Поливаем заправкой. Украшаем листьями мяты. Приятного аппетита!