Салат с молодой крапивой

Рецепты / Салаты

Как приготовить вкусное блюдо - салат с молодой крапивой Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Салат с молодой крапивой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, крапива, сок лимонный , соль, черный перец, масло растительное .

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная -  по вкусу
  • лук репчатый -  по вкусу
  • морковь -  по вкусу
  • крапива -  по вкусу
  • сок лимонный -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Шинкуем капусту. Измельчаем лук. Натираем на терке морковь.
  2. Промываем листья крапивы. Ошпариваем кипятком. Мелко рубим. Добавляем лук. Солим. Давим деревянным пестиком. Сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем капусту и морковь. Заправляем растительным маслом. Перчим. Перемешиваем.
  3. Подаем салат. Приятного аппетита!