Салат с филе лосося

Рецепты / Салаты

Как легко и быстро приготовить салат с филе лосося - все ответы .

Рецепт «Салат с филе лосося» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: рис, лимон, горчица дижонская, лосось копченый, лук репчатый , огурцы маринованные, масло подсолнечное, сахар , черный перец, соль, укроп, петрушка.

Ингредиенты:

  • рис - 200 г.
  • лимон - 1 шт.
  • горчица дижонская - 6 г.
  • лосось копченый - 100 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • масло подсолнечное - 10 мл.
  • сахар - 5 г.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Отвариваем рис до готовности. Для заправки смешиваем горчицу с солью, перцем, маслом и лимоном. Нарезаем огурцы и лук кубиком.
  2. Измельчаем петрушку и укроп. Смешиваем рис, огурцы, лук и зелень.
  3. Поливаем салат заправкой. Сворачиваем филе лосося в рулетики. Выкладываем сверху на салат. Украшаем долькой лимона. Приятного аппетита!