Брынза в лаваше

Подробный и вкусный рецепт брынзы в лаваше - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Брынза в лаваше» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: лаваш, сыр брынза, творог, яйцо, салат зеленый , масло сливочное, зелень, соль , специи.

Ингредиенты:

• лаваш - 1 шт.
• сыр брынза - 200 г.
• творог - 200 г.
• яйцо - 1 шт.
• салат зеленый -  по вкусу
• масло сливочное - 50 г.
• зелень -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• специи -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем зелень. Натираем на терке брынзу. Взбиваем яйцо. Разминаем творог. Добавляем к творогу брынзу и зелень. Вливаем яйцо. Добавляем соль и специи. Перемешиваем.
2. Смазываем лаваш сливочным маслом. Выкладываем листья салата. Сверху кладем смесь брынзы с творогом. Аккуратно сворачиваем рулетом. Заворачиваем в фольгу. Оставляем в холодильнике на пару часов. Нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!