Салат с тунцом гриль «в стаканчике»

Рецепты / Салаты

Что такое салат с тунцом гриль «в стаканчике» Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Салат с тунцом гриль «в стаканчике»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: соль, вода, фасоль стручковая, черный перец, тунец , масло оливковое, яйца перепелиные, салатный микс , уксус бальзамический.

Ингредиенты:

  • соль -  по вкусу
  • вода -  по вкусу
  • фасоль стручковая -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • тунец -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • яйца перепелиные -  по вкусу
  • салатный микс -  по вкусу
  • уксус бальзамический -  по вкусу

Инструкции

  1. Подровняем ножом стручковую фасоль. Варим в кипящей воде в течение 30 секунд. Выкладываем в миску. Заливаем холодной водой.
  2. Посолим и поперчим тунец. Сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем на сковороду-гриль. Обжариваем по одной минуте с каждой стороны.
  3. Отвариваем перепелиные яйца. Остужаем яйца и тунец. Нарезаем тунец на ломтики. Очищаем яйца. Разрезаем пополам.
  4. Выкладываем салатные листья в стаканы. Добавляем стручковую фасоль и яйца. Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом. Посолим и поперчим. Перемешаем.
  5. Заправляем салат соусом. Сверху выкладываем тунец. Приятного аппетита!