Фишбургер
- 15.05.2022
- 2 152
Если вы хотите узнать, как приготовить фишбургер, то просто прочтите этот рецепт. В нем подробно описан процесс приготовления этой американской еды. Попробуйте, это очень вкусно! Если готовите это блюдо в качестве закуски на праздничный стол, то его хорошо подавать с холодным пивом или с белым вином.
Рецепт «Фишбургер» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе рыбное (белое), Приправа для рыбы, Сок лимонный, Булочка, Сыр мягкий , Помидор, Листья салата, Соус (чесночный) .
Ингредиенты:
- Филе рыбное (белое) - 200 г.
- Приправа для рыбы - 2 ч.л.
- Сок лимонный - по вкусу
- Булочка - 2 шт.
- Сыр мягкий - 2 Ломтика
- Помидор - 2 шт.
- Листья салата - 2 шт.
- Соус (чесночный) - 2 ст.л.
Инструкции
- Рыбку разморозьте, если используете замороженное филе. Разрежьте на большие куски. Замаринуйте на пару часов в лимонном соке и специях. Затем выложите на гриль и запекайте минут пятнадцать с обеих сторон. Можно обжарить на сковороде без масла или запечь в духовке.
- Булочки разрежьте на две равные части. По желанию можете поджарить их на огне или на сковороде, тогда они будут хрустящими. С одной стороны обильно смажьте булочки чесночным соусом.
- На каждую половинку выложите кусочек рыбки. Она получится пряной, с интересным вкусом. Если хотите, можете присолить ее или добавить острого перца.
- Сверху рыбки уложите по кусочку сыра. Если у вас нет плавленного порционного сыра то можете просто нарезать тонкими кусочками обычный твердый сыр.
- Сыр еще раз смажьте соусом, чтобы фишбургер не был сухим. Вымойте салат и "приклейте" его на сыр. Сверху положите по кружочку спелого помидора.
- Накройте помидор вторым кусочком булочки. Приятного аппетита!