Салат «Подсолнух»

Хотите приготовить салат «подсолнух» Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Салат «Подсолнух»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе куриное, яйцо, грибы маринованные, морковь, лук репчатый , майонез, маслины, чипсы картофельные , соль, масло растительное.

Ингредиенты:

• филе куриное - 300 г.
• яйцо - 3 шт.
• грибы маринованные - 200 г.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - 50 г.
• маслины -  по вкусу
• чипсы картофельные -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем куриное филе мелким кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем куриное филе 10 минут. Посолим. Перемешиваем.
2. Варим яйца. Очищаем отваренную морковь. Натираем морковь на мелкой терке. Нарезаем грибы мелким кубиком. Измельчаем репчатый лук. Натираем на мелкой терке белки и желтки отдельно.Удаляем косточки из маслин. Нарезаем маслины дольками.
3. Выкладываем на дно большой тарелки слои в следующей последовательности: куриное филе- майонез – морковь – майонез - грибы-майонез – лук – белок – майонез- желток. Выкладываем по краям салата дольки маслин. Выкладываем чипсы в виде лепестков. Приятного аппетита!