Салат «Португез»

Самый вкусный рецепт салата «португез» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Салат «Португез»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: грудка куриная, соль, вода, картофель, бобы , майонез, помидор, маслины , петрушка.

Ингредиенты:

• грудка куриная -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• вода -  по вкусу
• картофель -  по вкусу
• бобы -  по вкусу
• майонез -  по вкусу
• помидор -  по вкусу
• маслины -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Посолим. Добавляем куриную грудку. Варим 15 минут.
2. Ставим на огонь сотейник с водой. Выкладываем картофель.
3. Ошпариваем кипятком зеленые бобы. Спустя 30 секунд откидываем на сито. Чистим и нарезаем тонкой соломкой вареный картофель. Выкладываем в миску.
4. Нарезаем зеленые бобы и добавляем к картофелю. Нарезаем вареную грудку соломкой и добавляем к бобам. Заправляем майонезом. Перемешиваем.
5. Удаляем плодоножку у помидора. Нарезаем кружочками и выкладываем по кругу на тарелку. В центр выкладываем салат. Украшаем маслинами и петрушкой. Приятного аппетита!