Разноцветный грушевый салат

Хотите приготовить разноцветный грушевый салат Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Разноцветный грушевый салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: салатный микс, груша, помидоры черри, сыр, манго , лимон, черный перец, морская соль , сахар, вино белое, масло из виноградных косточек, орехи кедровые.

Ингредиенты:

• салатный микс -  по вкусу
• груша - 2 шт.
• помидоры черри -  по вкусу
• сыр -  по вкусу
• манго -  по вкусу
• лимон - 1 шт.
• черный перец -  по вкусу
• морская соль -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• вино белое -  по вкусу
• масло из виноградных косточек -  по вкусу
• орехи кедровые -  по вкусу

Инструкции

1. Перебираем салатные листья.
2. Вырезаем семенные камеры из груш 2х сортов. Нарезаем крупными дольками. Разрезаем томаты черри пополам.
3. Нарезаем сыр «лепестками» с помощью «экономки».
4. Чистим и нарезаем пластинками ½ манго.
5. Готовим заправку для салата. Выжимаем сок из половины лимона. Добавляем черный перец, морскую соль и сахар. Вливаем белое вино. Перемешиваем. Добавляем масло виноградных косточек.
6. Ставим сковороду на огонь. Выливаем заправку. Выкладываем груши и манго.
7. Размещаем салатный микс по центру тарелки. Выкладываем груши и манго. Поливаем заправкой. Украшаем томатами черри и сыром. Посыпаем кедровыми орехами. Приятного аппетита!