Солнечный греческий салат

Подробный и вкусный рецепт солнечного греческого салата - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Солнечный греческий салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: помидор, огурец, перец болгарский, салат зеленый, сыр фета , уксус бальзамический, сахар, укроп , оливки, маслины, черный перец, масло оливковое.

Ингредиенты:

• помидор -  по вкусу
• огурец -  по вкусу
• перец болгарский -  по вкусу
• салат зеленый -  по вкусу
• сыр фета -  по вкусу
• уксус бальзамический -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• оливки -  по вкусу
• маслины -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем крупно помидоры, огурцы и болгарский перец двух цветов.
2. Рвем различные салатные листья на микс.
3. Нарезаем сыр фета треугольниками, смачивая нож.
4. Готовим бальзамический крем. Ставим сотейник на огонь. Вливаем бальзамический уксус. Добавляем сахар. С помощью кипения упариваем в 2 раза.
5. Нарезаем зелень укропа.
6. Выкладываем салатный микс на блюдо. Размещаем помидоры, перец, огурцы и сыр фета.
7. Выкладываем оливки и маслины. Посыпаем перцем крупного помола и укропом. Сдабриваем оливковым маслом. Поливаем бальзамическим кремом. Приятного аппетита!