Салат «Оливье» с бужениной

Рецепты / Салаты

Готовим салат «оливье» с бужениной в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Салат «Оливье» с бужениной» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: морковь, картофель, яйцо, горошек зеленый, огурцы соленые , буженина, майонез .

Ингредиенты:

  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • яйцо - 5 шт.
  • горошек зеленый -  по вкусу
  • огурцы соленые - 4 шт.
  • буженина - 250 г.
  • майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Отвариваем картошку в мундире, морковь и яйца.
  2. Нарезаем всё мелкими кубиками, смешиваем с предварительно отделенной от жира и нарезанной бужениной.
  3. Засыпаем горох (предварительно жидкость из банки обязательно нужно слить), нарезанные огурцы и, добавляя майонез, аккуратно всё это перемешиваем.
  4. Несколько раз я пробовала добавлять в салат свежий огурец и лук, но если честно, без них нашей семье нравится гораздо больше. Приятного аппетита!