Салат из сельдерея с креветками

Подробный и вкусный рецепт салата из сельдерея с креветками - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Салат из сельдерея с креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: стебель сельдерея, дайкон, морковь, креветки, кинза , уксус рисовый, масло кунжутное, сахар , имбирь, сок лимонный, соль.

Ингредиенты:

• стебель сельдерея -  по вкусу
• дайкон -  по вкусу
• морковь -  по вкусу
• креветки - 220 г.
• кинза -  по вкусу
• уксус рисовый - 30 мл.
• масло кунжутное - 60 мл.
• сахар - 7 г.
• имбирь -  по вкусу
• сок лимонный -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем и очищаем мелкие креветки.
2. Стебли сельдерея, редьку и морковь моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
3. Для заправки хорошо перемешиваем рисовый уксус, кунжутное масло,сахар, 1 ч. ложку тертого имбиря, 1 ч. ложку лимонного сока и соль.
4. Соединяем и аккуратно перемешиваем овощи, добавляем отваренные креветки. Поливаем салат заправкой и посыпаем кинзой. Приятного аппетита!