Куриный салат с авокадо, сладким перцем и апельсинами

Рецепты / Салаты

Готовим куриный салат с авокадо, сладким перцем и апельсинами в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Куриный салат с авокадо, сладким перцем и апельсинами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе куриное, перец болгарский, апельсин, авокадо, мята , масло растительное, мёд, лайм , горчица, петрушка.

Ингредиенты:

  • филе куриное - 250 г.
  • перец болгарский - 3 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • мята -  по вкусу
  • масло растительное - 40 мл.
  • мёд - 1 г.
  • лайм -  по вкусу
  • горчица -  по вкусу
  • петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Вареное или запеченное куриное филе нарезаем кусочками. Перцы очищаем от семян, нарезаем квадратиками.
  2. Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
  3. Апельсин чистим, разделяем на дольки и нарезаем кубиками. Соединяем ингредиенты.
  4. Для заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, растительное (или оливковое) масло, сок одного лайма, горчицу и мед.
  5. По вкусу добавляем соль и черный перец. Украшаем листиками петрушки. Приятного аппетита!