Салат с рукколой и хамоном

Рецепты / Салаты

Готовим салат с рукколой и хамоном в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Салат с рукколой и хамоном» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: грейпфрут, хамон, орехи кедровые, уксус бальзамический, масло оливковое , мёд, черный перец, соль , руккола.

Ингредиенты:

  • грейпфрут - 1 шт.
  • хамон - 125 г.
  • орехи кедровые -  по вкусу
  • уксус бальзамический - 30 мл.
  • масло оливковое - 30 мл.
  • мёд - 1 г.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • руккола -  по вкусу

Инструкции

  1. Разделяем грейпфрут на дольки, удаляем пленки. Рукколу выкладываем на блюдо, добавляем грейпфрут и ветчину.
  2. Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус и мед. Разогреваем в микроволновке в течение нескольких секунд (до 1 минуты), размешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
  3. Заправляем салат. Украшаем кедровыми орешками. Приятного аппетита!