Американский кобб-салат

Как приготовить вкусное блюдо - американский кобб-салат Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Американский кобб-салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: грудка куриная, салат зеленый, яйца перепелиные, помидоры черри, авокадо , стебель сельдерея, сыр дор-блю, бекон , горчица, горчица дижонская, чеснок, уксус винный, масло оливковое.

Ингредиенты:

• грудка куриная - 200 г.
• салат зеленый -  по вкусу
• яйца перепелиные - 4 шт.
• помидоры черри -  по вкусу
• авокадо - 1 шт.
• стебель сельдерея -  по вкусу
• сыр дор-блю - 25 г.
• бекон -  по вкусу
• горчица -  по вкусу
• горчица дижонская -  по вкусу
• чеснок - 2 зуб.
• уксус винный - 25 мл.
• масло оливковое - 60 мл.

Инструкции

1. Приготовим заправку. Смешиваем измельченный чеснок с двумя видами горчицы, уксусом и оливковым маслом.
2. Слегка обжариваем бекон на раскаленной сковороде. Нарезаем куриную грудку полосками, перепелиные яйца и помидорки — на половинки.
3. Некрупно нарезаем авокадо и сельдерей. Выкладываем в тарелки листья салата, на них — остальные ингредиенты. Заправку подаем отдельно. Приятного аппетита!