Салат Капрезе

Как приготовить салат капрезе в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Салат Капрезе» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: сыр моцарелла, помидор, базилик, уксус бальзамический, масло оливковое , черный перец, соль .

Ингредиенты:

сыр моцарелла - по вкусу
помидор - 2 шт.
базилик - по вкусу
уксус бальзамический - 5 мл.
масло оливковое - 20 мл.
черный перец - по вкусу
соль - по вкусу

Инструкции

Помидоры моем, сушим, нарезаем тонкими кружочками.Шарик моцареллы нарезаем кружочками. Пучок базилика промываем, обсушиваем, отделяем листочки.
Выкладываем наш салат на плоское блюдо кругом, чередуя кружочки помидора и моцареллы.
Для соуса смешиваем бальзамический уксус с оливковым маслом, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Сбрызгиваем уксусом салат и украшаем его листиками базилика. Приятного аппетита!