Креветки с салатом из цукини

Рецепты / Салаты

Рецепт креветок с салатом из цукини от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Креветки с салатом из цукини» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: креветки королевские, масло растительное, цукини, лук зеленый, кинза , помидор, соус соевый, масло кунжутное , соус чили сладкий, уксус рисовый, кунжут, соль.

Ингредиенты:

  • креветки королевские -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • цукини -  по вкусу
  • лук зеленый -  по вкусу
  • кинза -  по вкусу
  • помидор -  по вкусу
  • соус соевый -  по вкусу
  • масло кунжутное -  по вкусу
  • соус чили сладкий -  по вкусу
  • уксус рисовый -  по вкусу
  • кунжут -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Королевские креветки чистим и обжариваем на масле с добавлением соевого соуса.
  2. Приготовим салат: цукини нарезаем сначала тонкими кружочками, затем - соломкой, лук и кинзу шинкуем.
  3. Смешиваем рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло, сладкий соус чили и немного воды. Заправляем салат и все тщательно перемешиваем.
  4. Салат украшаем дольками томатов и подаем его с креветками, посыпав обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!