Пицца с анчоусами

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пицца с анчоусами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пицца с анчоусами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: тесто для пиццы, помидоры, оливковое масло, соль, перец, филе анчоусов , сыр моцарелла .

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы - 1 шт.
  • помидоры - 250 г.
  • оливковое масло - 3-4 ст.л.
  • соль, перец - 1 шт.
  • филе анчоусов - 4-5 шт.
  • сыр моцарелла - 60 г.

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 260 °С. Уложите тесто на противень, смажьте поверхность оливковым маслом (1 ст.л) . Посолите, поперчите. Уложите пюре по всей поверхности пиццы, оставив не задетыми лишь края.
  2. Разложите равномерно анчоусы.
  3. Полейте остальным оливковым маслом.
  4. Поместите в духовку и выпекайте 10 минут. Достаньте, посыпьте сыром и поставьте обратно в духовку.
  5. Готовьте ещё примерно 10 минут. Проверять готовность можно по низу пиццы, он должен стать светло оранжевый.