Салат из куриных сердечек

Рецепты / Салаты

Как приготовить вкусное блюдо - салат из куриных сердечек Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Салат из куриных сердечек» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: сердечки куриные, дайкон, лук репчатый красный, морковь, соус соевый , масло кунжутное, перец чили, имбирь , чеснок, зерна кориандра, кунжут, перец болгарский.

Ингредиенты:

  • сердечки куриные - 200 г.
  • дайкон - 2 шт.
  • лук репчатый красный - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • соус соевый -  по вкусу
  • масло кунжутное - 5 мл.
  • перец чили -  по вкусу
  • имбирь -  по вкусу
  • чеснок -  по вкусу
  • зерна кориандра -  по вкусу
  • кунжут -  по вкусу
  • перец болгарский -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриные сердечки отвариваем в подсоленной воде, затем промываем холодной водой. После этого нарезаем их тонкими пластиночками.
  2. Далее нарезаем ломтиками сладкий перец, дайкон и морковь. Лук — полукольцами.
  3. Смешиваем все готовые ингредиенты, посыпав измельчённым чесноком, кориандром и специями.
  4. В финале крошим имбирь, получившуюся смесь заливаем сначала соевым соусом, затем горячим маслом и тщательно перемешиваем.
  5. Готовое блюдо посыпаем кунжутом, специями и зеленью и подаём к столу в горячем виде. Приятного аппетита!