Салат с зерненым творогом и пармской ветчиной

Как приготовить салат с зерненым творогом и пармской ветчиной в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Салат с зерненым творогом и пармской ветчиной» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свекла, петрушка, помидоры черри, масло оливковое, творог зерненый , эндивий, ветчина, черный перец , соль.

Ингредиенты:

• свекла -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу
• помидоры черри -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• творог зерненый -  по вкусу
• эндивий -  по вкусу
• ветчина -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем свеклу в стиле «аль денте» (до полуготовности), чтобы она оставалась слегка хрустящей. Затем нарезаем кубиками и заправляем оливковым маслом.
2. Свежую петрушку измельчаем. Помидоры нарезаем на 4 части, ветчину режем ломтиками.
3. Смешиваем овощи с зерненым творогом и укладываем в листья эндивия. Сверху помещаем кубики свеклы и ломтики ветчины. Вспрыскиваем блюдо оливковым маслом.
4. Готовый салат приправляем дробленым черным перцем, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!