Салат «Нарядный грибок»
- 27.12.2018
- 1 356
Салат «нарядный грибок» в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Салат «Нарядный грибок»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе куриное, яйцо, шампиньоны, морковь, лук репчатый , яйца перепелиные, салат зеленый, яблоко , майонез.
Ингредиенты:
- филе куриное - 400 г.
- яйцо - 4 шт.
- шампиньоны - 300 г.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйца перепелиные - 7 шт.
- салат зеленый - 50 г.
- яблоко - 1 шт.
- майонез - 250 г.
Инструкции
- Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем некрупными полосками.
- Нарезаем грибы и лук кубиком. Обжариваем на растительном масле.
- Отвариваем яйца и морковь. Мелко нарезаем или натираем на терке.
- Очищаем яблоко от кожуры. Натираем на терке.
- Выкладываем слоями: филе, обжаренные грибы, яйца, яблоко и морковь. Поверхность каждого слоя смазываем майонезом.
- Блюдо с салатом украшаем салатными листьями, зеленью и перепелиными яйцами.