«Тёщин язык»

Рецепты / Салаты

Готовим «тёщин язык» в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт ««Тёщин язык»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: помидор, масло растительное, баклажан, майонез, соль .

Ингредиенты:

  • помидор - 3 шт.
  • масло растительное -  по вкусу
  • баклажан - 2 шт.
  • майонез - 50 г.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Баклажаны среднего размера разрезаем на тонкие пласты вдоль( по длине овоща), солим по вкусу, можно их пожарить, а можно и в духовке испечь.
  2. Далее можно взять любой соус (я беру чесночный) и промазать каждый пласт готового жаренного или испечённого баклажана.
  3. Помидор (можно острый помидорчик взять) разрезать на 10 кусочков, маленький кусочек положить на пласт баклажана и завернуть.