Салат с тунцом на подушке из рукколы

Как приготовить вкусное блюдо - салат с тунцом на подушке из рукколы Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Салат с тунцом на подушке из рукколы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: стебель сельдерея, перец болгарский, тунец консервированный в собственном соку, руккола, черный перец , соль, масло оливковое, маслины , сок лимонный.

Ингредиенты:

• стебель сельдерея - 100 г.
• перец болгарский - 1 шт.
• тунец консервированный в собственном соку - 180 г.
• руккола - 30 г.
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• масло оливковое - 30 мл.
• маслины -  по вкусу
• сок лимонный -  по вкусу

Инструкции

1. Стебель сельдерея вымыть, высушить, разрезать вдоль пополам. Потом нарезать на небольшие кусочки.
2. Перец очистить и нарезать небольшим кубиком.
3. Маслины без косточек нарезать полукругом.
4. Все ингредиенты сложить в миску, добавить тунца, предварительно слив сок.
5. Посолить немного, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Все перемешать.
6. Сервируем. В центр тарелки положить немного рукколы. На нее выложить салат.