Кукурузный суп с креветками

Самый вкусный рецепт кукурузного супа с креветками легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Кукурузный суп с креветками» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: лук репчатый, чеснок, масло растительное, кукуруза консервированная, сливки , креветки тигровые, соль, петрушка , имбирь, паприка.

Ингредиенты:

• лук репчатый - 2 шт.
• чеснок - 2 шт.
• масло растительное - 2 ст. л.
• кукуруза консервированная - 100 г.
• сливки - 1 ст.
• креветки тигровые - 6 шт.
• соль -  по вкусу
• петрушка - 1 веточка
• имбирь - 3 г.
• паприка -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем крупно лук и обжариваем на растительном масле вместе с чесноком. Добавляем к луку кукурузу и сливки 20%, провариваем.
2. Очищаем креветки, разрезаем по хребту, обжариваем и солим. Добавляем воду в суп и пробиваем блендером. Измельчаем имбирь и петрушку, перемешиваем с обжаренными креветками.
3. Наливаем суп в тарелку, выкладываем сверху креветки, посыпаем паприкой и семечками. Подаём. Приятного аппетита!