Сырный суп с курицей

Рецепты / Супы

Готовим сырный суп с курицей в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Сырный суп с курицей» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: курица, картофель, морковь, вермишель, сыр плавленый , зелень, вода, соль .

Ингредиенты:

  • курица - 500 г.
  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • вермишель - 70 г.
  • сыр плавленый - 90 г.
  • зелень - 3 веточка
  • вода - 3 л.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарубаем курицу на куски, отправляем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пенку и варим курицу до готовности. Солим бульон.
  2. Очищаем картофель и морковь. Нарезаем картофель кубиком. Натираем морковь на мелкой терке. Отправляем заготовки в куриный бульон.
  3. Когда картофель будет готов, добавляем в суп тонкую вермишель. Перемешиваем. В конце варки добавляем измельченную зелень.
  4. Разливаем горячий суп по тарелкам. В каждую порцию добавляем натертый плавленый сыр. Приятного аппетита!