Летний суп с картофелем и индейкой

Рецепты / Супы

Хотите приготовить летний суп с картофелем и индейкой Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Летний суп с картофелем и индейкой» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: редис, огурец, лук репчатый, вода, картофель , индейка, яйцо, чеснок , соль, тимьян.

Ингредиенты:

  • редис - 5 шт.
  • огурец - 6 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • вода -  по вкусу
  • картофель - 2 шт.
  • индейка - 150 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • соль -  по вкусу
  • тимьян - 1 веточка

Инструкции

  1. Произвольно нарезаем редис, огурец и 1/3 луковицы. Заливаем холодной кипяченой водой и измельчаем блендером.
  2. Отвариваем картофель, яйца и индейку в разных сотейниках до готовности. Нарезаем кубиками.
  3. Соединяем все компоненты, посыпаем мелко нарезанным чесноком и украшаем веточкой тимьяна. Приятного аппетита!