Сырный суп с креветками

Рецепты / Супы

Как приготовить сырный суп с креветками в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Сырный суп с креветками» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: креветки, картофель, сыр плавленый, лук репчатый, базилик , масло растительное, вода .

Ингредиенты:

  • креветки - 200 г.
  • картофель - 3 шт.
  • сыр плавленый - 200 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • базилик - 1 пуч.
  • масло растительное - 45 мл.
  • вода - 1 л.

Инструкции

  1. Натираем плавленый сыр на крупной терке. Доводим воду в сотейнике до кипения. Выкладываем сыр в кипяток. Слегка солим и оставляем вариться на среднем нагреве.
  2. Очищаем картофель. Нарезаем кубиками. Отправляем в сотейник. Варим примерно 30 минут.
  3. Очищаем луковицу от шелухи. Измельчаем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук до прозрачности.
  4. Добавляем лук в суп вместе с креветками и измельченным базиликом. Варим еще 5 минут и снимаем с нагрева. Приятного аппетита!