Картофельный суп с кукурузой

Готовим картофельный суп с кукурузой с фотографиями от лучших поваров.

Рецепт «Картофельный суп с кукурузой» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: лук репчатый, картофель, стебель сельдерея, укроп, масло растительное , кукуруза консервированная, сливки, вода , соль, черный перец.

Ингредиенты:

• лук репчатый - 1 шт.
• картофель - 2 шт.
• стебель сельдерея -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• кукуруза консервированная - 1 банка
• сливки -  по вкусу
• вода -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Очищаем репчатый лук от шелухи, нарезаем кубиком вместе с картофелем и двумя стеблями сельдерея. Шинкуем укроп.
2. Вливаем растительное масло в сотейник. Обжариваем лук. Добавляем сельдерей, картофель, кукурузу и перемешиваем. Вливаем 33% сливки, добавляем немного кипятка. Варим до готовности.
3. Солим, перчим по вкусу, добавляем укроп и перемешиваем. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!