Картофельный суп с кукурузой

Рецепты / Супы

Готовим картофельный суп с кукурузой с фотографиями от лучших поваров.

Рецепт «Картофельный суп с кукурузой» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: лук репчатый, картофель, стебель сельдерея, укроп, масло растительное , кукуруза консервированная, сливки, вода , соль, черный перец.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • стебель сельдерея -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • сливки -  по вкусу
  • вода -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Очищаем репчатый лук от шелухи, нарезаем кубиком вместе с картофелем и двумя стеблями сельдерея. Шинкуем укроп.
  2. Вливаем растительное масло в сотейник. Обжариваем лук. Добавляем сельдерей, картофель, кукурузу и перемешиваем. Вливаем 33% сливки, добавляем немного кипятка. Варим до готовности.
  3. Солим, перчим по вкусу, добавляем укроп и перемешиваем. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!