Что такое флол Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Флол» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, вода, мука пшеничная, крупа пшеничная, лук репчатый , масло топленое, шпинат, паста томатная , черный перец, соль.
Промываем мясо, срезаем сухожилия и пленки, кладем в горячую воду и варим до готовности на медленном огне. Процеживаем бульон, нарезаем мясо на порционные куски.
Отвариваем 2 столовые ложки пшеничной крупы и тщательно перемешиваем с мукой, добавляем соль, вливаем 1/2 стакана воды и замешиваем тесто. Разделяем тесто на небольшие шарики размером с черешню.
Шинкуем лук и обжариваем на разогретом масле, добавляем томатную пасту, тушим 5-7 минут. Выкладываем в горячий бульон говядину, лук, крупно нарезанный шпинат, соль, перец и варим 10 минут.
Добавляем в суп флол (пшеничные шарики) и варим до того момента, пока они не всплывут на поверхность. Приятного аппетита!
